嚴選無刺浦燒鰻魚(300g)
冷凍嚴選無刺蒲燒鰻魚｜醬香濃郁，加熱即享
嚴選肉質細嫩的鰻魚，經過專業去刺處理，再以蒲燒醬汁反覆燒烤入味。魚肉柔嫩、醬香濃郁，鹹甜滋味與鰻魚油脂完美融合，每一口都鮮香下飯。
商品已完成調味與烹調，不必繁複料理，充分加熱後即可享用。鋪在熱騰騰的白飯上，就是經典蒲燒鰻魚飯；也適合製作便當、壽司、蛋捲或宴客料理。
商品特色
- 嚴選鰻魚，肉質細緻柔嫩
- 專業去刺處理，食用更方便
- 蒲燒鰻皆為「手工自烤」不用機器
- 使用新鮮自家養殖鰻魚
- 當月數量有限 錯過再等下一批
- 熟製冷凍，充分加熱即可食用
- 適合搭配白飯、便當、壽司及蛋料理
- 家庭加菜、節慶聚餐與送禮都合適
推薦加熱方式
隔水加熱
商品不拆袋，放入沸水中隔水加熱約8～12分鐘。確認中心完全熱透後，小心拆袋即可享用。
加熱前請確認原包裝是否適合隔水加熱，實際時間依商品重量及冷凍程度調整。
烤箱加熱
商品解凍後拆除包裝，將鰻魚放在烤盤或鋁箔紙上，刷上少許蒲燒醬汁，以約180°C烤5～8分鐘。
烤至表面微焦、醬汁散發香氣即可，避免加熱過久造成魚肉乾硬。
氣炸鍋加熱
商品解凍後放入氣炸鍋，以約160～170°C加熱5～8分鐘。建議表面覆蓋鋁箔或刷上少許醬汁，以保持魚肉柔嫩。
微波加熱
將鰻魚完全拆除外包裝，放入可微波容器並加蓋，以中火分段加熱，確認中心完全熱透後即可食用。
請勿將不適用微波的原包裝直接放入微波爐。
美味吃法
蒲燒鰻魚飯
將加熱後的蒲燒鰻魚鋪在熱白飯上，淋上醬汁，再撒上海苔絲或白芝麻，就是經典日式鰻魚飯。
鰻魚玉子燒
將蒲燒鰻魚切成長條，包入蛋液中煎製，柔嫩魚肉與香滑雞蛋相互融合。
鰻魚壽司
將鰻魚切成適口大小，搭配醋飯、海苔及小黃瓜，輕鬆完成蒲燒鰻魚握壽司或壽司捲。
鰻魚茶泡飯
將蒲燒鰻魚切片鋪在白飯上，加入海苔絲、芥末及蔥花，再沖入熱茶或高湯，清爽又暖胃。
商品資訊
- 商品名稱：嚴選無刺蒲燒鰻魚
- 商品狀態：熟製冷凍食品
- 商品規格：【每包淨重／每包片數】
- 商品內容：蒲燒鰻魚、蒲燒醬汁
- 商品成分：【請依實際食品標示填寫】
- 鰻魚原產地：【請填寫】
- 加工地：【請填寫】
- 保存方式：冷凍－18°C以下保存
- 保存期限：【請填寫】
- 有效日期：標示於商品包裝
- 配送方式：低溫冷凍宅配
- 食用方式：商品已熟，充分加熱後即可食用
保存及食用提醒
收到商品後請立即放入冷凍庫保存。建議食用前移至冷藏室自然解凍，加熱後請立即享用。
開封後請一次食用完畢，避免長時間置於室溫或反覆解凍、冷凍，以維持最佳風味與口感。
本商品雖經專業去刺處理，仍可能殘留少量細刺，食用時請細嚼慢嚥；孩童、長者及吞嚥能力較弱者應由成人協助並特別留意。
過敏原提醒
本商品含有魚類、大豆及麩質穀物；配方如含有芝麻或其他過敏原，完整資訊請以商品包裝標示為準。
一、購物須知
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以重量計價的生鮮商品，可能有合理範圍內的重量差異；實際規格與允許誤差以各商品頁標示為準。
5. 保存及食用方式
收到商品後，請立即確認包裝與保存狀態，並依商品標示冷藏、冷凍或常溫保存。
- 冷凍商品：請立即置於冷凍庫保存。
- 冷藏商品：請立即置於冷藏環境，並於標示期限內食用。
- 解凍商品：解凍後請儘速烹調食用，避免重複冷凍。
- 實際保存期限、保存溫度及食用方式，以商品包裝標示為準。
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