透抽一夜干
冷凍透抽一夜干｜鮮味凝縮，越嚼越香
嚴選新鮮透抽，以一夜干工法低溫熟成，適度去除水分、凝縮透抽原有的鮮甜滋味。經過炙烤後，外層微焦、香氣四溢，肉質厚實彈牙，越嚼越能品嘗濃郁海味。
不需繁複調味，簡單香烤或氣炸就能上桌。無論是家庭加菜、露營燒烤、朋友聚餐或宵夜下酒，都是讓人一口接一口的經典海味。
商品特色
- 嚴選新鮮透抽製作
- 一夜干工法凝縮自然鮮味
- 肉質厚實彈牙，越嚼越香
- 已完成基本調味，料理方便
- 適合香烤、氣炸及炭火燒烤
- 配飯、下酒或露營料理都對味
推薦料理方式
烤箱香烤
商品解凍後放入預熱烤箱，以約180°C烘烤8～12分鐘，中途翻面一次，烤至表面微焦、中心完全熟透即可。
氣炸鍋
商品解凍後放入氣炸鍋，以約180°C氣炸6～10分鐘，中途翻面。實際時間請依透抽大小及設備功率調整。
炭火燒烤
以中小火慢烤並適時翻面，待表面微焦、香氣散出且中心完全熟透後即可享用。
透抽加熱過久容易影響口感，建議烤熟後立即起鍋，保留鮮嫩彈牙的美味。
美味吃法
烤熟後切成適口大小，可依個人喜好搭配：
- 胡椒鹽
- 檸檬汁
- 七味粉
- 蒜香醬油
- 辣椒醬
- 生洋蔥絲
- 簡單擠上少許檸檬汁，就能帶出更清爽鮮明的海味。
解凍與保存提醒
建議料理前將商品移至冷藏室自然解凍；如需快速解凍，可保持密封包裝並以流水解凍。
解凍後請儘速料理食用，避免長時間置於室溫或反覆解凍、冷凍，以維持最佳風味及口感。
一、購物須知
歡迎來到享海享風海洋牧場官方購物網站。
我們以貢寮澳底在地養殖、東北角當季海味與新鮮安心海鮮食品為核心，從產地處理、低溫保存到配送，全程重視商品品質與食品安全。為保障您的購物權益，下單前請詳細閱讀以下說明。
1. 訂購流程
- 選擇商品及數量，加入購物車。
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- 信用卡線上付
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3. 訂單修改與取消
如需修改收件資料、配送日期或取消訂單，請於訂單進入「備貨中」以前聯繫客服。
生鮮及冷凍食品一旦完成備貨、包裝或交由物流配送，恕無法取消或變更訂單。
4. 商品規格說明
海鮮及養殖水產品會因季節、生長狀況與個體差異，在大小、色澤、形狀及重量上略有不同，商品照片僅供參考，實際商品以收到的內容為準。
以重量計價的生鮮商品，可能有合理範圍內的重量差異；實際規格與允許誤差以各商品頁標示為準。
5. 保存及食用方式
收到商品後，請立即確認包裝與保存狀態，並依商品標示冷藏、冷凍或常溫保存。
- 冷凍商品：請立即置於冷凍庫保存。
- 冷藏商品：請立即置於冷藏環境，並於標示期限內食用。
- 解凍商品：解凍後請儘速烹調食用，避免重複冷凍。
- 實際保存期限、保存溫度及食用方式，以商品包裝標示為準。
6. 食品過敏提醒
本網站部分商品含有魚類、甲殼類、螺貝類、頭足類、蛋或其他可能引起過敏的成分。
對特定食物過敏者，購買及食用前請詳細閱讀商品成分與過敏原標示。如有疑問，請先聯繫客服確認。
二、退換貨政策
1.商品鑑賞期
冷凍類之食品、客製化商品、經拆封之常溫食品 等按「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」不適用 7 天鑑賞期之商品外，從商品抵達您手上開始即擁有７天商品鑑賞期 （７天含假日）。
如有退貨需求，請於收到商品７天內聯絡客服人員，並提供「姓名」、「訂單編號」、「連絡電話」、「退貨商品名稱」、「退貨原因及照片」等資料，客服人員收到後將會協助您進行退換貨。
客服信箱：oceanfarmservice@gmail.com
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聯絡地址：228新北市貢寮區美艷山街61-3號真理里美灩山街61之3號
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退貨商品須為未經使用，且無非人為瑕疵所造成的污損、故障，消保法保障 7 天鑑賞期僅供您猶豫並確認商品是否符合您的需求，並非商品的試用期；如本商店有提示您者，請保留完整的原始包裝（含外包裝紙盒），否則恕不接受退貨。
3.換貨須知
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- 超過 7 天的商品鑑賞期。
- 冷凍類之食品。
- 客製化商品
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- 惡意或大量退貨。
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- 冷凍食品
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