大軟絲(500g)
冷凍鮮凍大軟絲｜大尾厚肉，鮮甜彈嫩
嚴選大尾軟絲，捕撈後迅速低溫冷凍，鎖住自然鮮甜與海洋風味。大尾規格肉身厚實，口感彈嫩爽脆，料理後鮮香有嚼感，簡單調味就非常美味。
整尾軟絲料理方式多元，適合汆燙、清蒸、香烤、快炒、煮湯及火鍋。無論家庭聚餐、露營燒烤或節慶宴客，都能端出一道大器又有份量的海鮮料理。
商品特色
- 大尾規格，肉厚有份量
- 迅速低溫冷凍，封存新鮮海味
- 肉質鮮甜、彈嫩爽脆
- 整尾包裝，料理變化豐富
- 適合汆燙、香烤、快炒、煮湯及火鍋
- 家庭加菜、露營燒烤與宴客都適合
推薦料理方式
五味軟絲
軟絲清理後放入滾水中汆燙，待完全熟透後撈起，放涼切片，搭配五味醬或薑絲醬油，鮮甜爽口。
鹽烤大軟絲
軟絲解凍並清理乾淨後，擦乾表面水分，抹上少許食用油及海鹽。放入烤箱、氣炸鍋或烤網，烤至表面微焦、中心完全熟透即可。
起鍋前擠上檸檬汁，更能帶出清爽鮮味。
芹菜炒軟絲
軟絲切圈或切片，搭配芹菜、蒜末、辣椒，以大火快速拌炒，簡單加入鹽或醬油調味，鮮香彈脆又下飯。
軟絲米粉湯
以高湯加入軟絲、米粉、芹菜及油蔥煮製，讓軟絲鮮味融入湯中，湯頭清甜、份量十足。
海鮮火鍋
將軟絲切成適口大小，放入滾沸的火鍋湯底，煮至肉色轉白並完全熟透即可。避免烹煮過久，以維持彈嫩口感。
軟絲為天然水產品，會因捕撈季節及個體差異，在大小、外觀、色澤與重量上略有不同，實際商品以出貨內容為準。
解凍與清理方式
建議料理前一晚將商品移至冷藏室自然解凍；如需快速解凍，可保持密封包裝並以流水方式解凍。
若商品為整尾未處理，解凍後請去除內臟、透明軟骨、眼睛及口器，再以清水洗淨。若已完成基本處理，料理前簡單沖洗即可。
解凍後請儘速烹調食用，避免長時間置於室溫或反覆解凍、冷凍，以維持最佳鮮度與口感。
過敏原提醒
本商品為頭足類水產品，不適合對軟體類或海鮮過敏者食用。
一、購物須知
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我們以貢寮澳底在地養殖、東北角當季海味與新鮮安心海鮮食品為核心，從產地處理、低溫保存到配送，全程重視商品品質與食品安全。為保障您的購物權益，下單前請詳細閱讀以下說明。
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生鮮及冷凍食品一旦完成備貨、包裝或交由物流配送，恕無法取消或變更訂單。
4. 商品規格說明
海鮮及養殖水產品會因季節、生長狀況與個體差異，在大小、色澤、形狀及重量上略有不同，商品照片僅供參考，實際商品以收到的內容為準。
以重量計價的生鮮商品，可能有合理範圍內的重量差異；實際規格與允許誤差以各商品頁標示為準。
5. 保存及食用方式
收到商品後，請立即確認包裝與保存狀態，並依商品標示冷藏、冷凍或常溫保存。
- 冷凍商品：請立即置於冷凍庫保存。
- 冷藏商品：請立即置於冷藏環境，並於標示期限內食用。
- 解凍商品：解凍後請儘速烹調食用，避免重複冷凍。
- 實際保存期限、保存溫度及食用方式，以商品包裝標示為準。
6. 食品過敏提醒
本網站部分商品含有魚類、甲殼類、螺貝類、頭足類、蛋或其他可能引起過敏的成分。
對特定食物過敏者，購買及食用前請詳細閱讀商品成分與過敏原標示。如有疑問，請先聯繫客服確認。
二、退換貨政策
1.商品鑑賞期
冷凍類之食品、客製化商品、經拆封之常溫食品 等按「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」不適用 7 天鑑賞期之商品外，從商品抵達您手上開始即擁有７天商品鑑賞期 （７天含假日）。
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3.換貨須知
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